Финны хотят выращивать форель в России

Финны хотят выращивать форель в России
Опубликовано 25 октября 2017
Финская компания  Finnforel, занимающаяся выращиванием форели, собирается инвестировать $90 млн в завод по выращиванию радужной форели в России. Если этот проект осуществится, он может стать одним из самых крупных не только для России, но и для самой Финляндии.

В ноябре этого года Finnforel запустит тестовое производство радужной форели в финском городе Варкаус такое же, какое планируется запустить в России. Ферма в Варкаусе рассчитана на производство 1 тысячи тонн рыбы в год. Если тест пройдет успешно, компания приступит к строительству фермы по выращиванию форели в России, на которой планируется выращивать 5 тысяч тонн форели в год.

Площадки для фермы рассматриваются инвесторами в Новгородской области. Если инвесторов все устроит, то контракт может быть подписан в феврале 2018 года, год будет идти строительство, производство планируется начать в феврале 2019 года.

После введения санкций в России возник дефицит свежей рыбы, сейчас он также никуда не делся. Но успех предприятия будет зависеть от потребительской способности россиян и от ценовой политики Finnforel. По выводам исследователей этого сегмента рынка, потребители будут активно покупать свежую красную рыбу, если она будет стоить не более, чем на 15 процентов дороже куриного мяса и свинины.

Сегодня на рынке выращивания лососевых в России представлены рыбные хозяйства из Карелии (20 тыс тонн в год) и Ленинградской области (общая мощность 40 хозяйств - 900 тыс тонн).

Источник: Фонтанка